PÍSKAVICE – semínka na klíčení 20g

Klíčky pískavice – voňavý posilovač organismu

Klíčky pískavice (fenugreek) jsou známé nejen svou výraznou vůní, ale také nutriční hodnotou. Obsahují vitamíny A, C, E a B6, dále minerály jako železo, vápník, hořčík, draslík, mangan a fosfor. Jsou bohaté na bílkoviny, vlákninu a cenné rostlinné sloučeniny.

Nejcennější složkou pískavice jsou saponiny, které podporují metabolismus tuků a přispívají k celkové vitalitě. Klíčky se tradičně používají k posílení imunity a jako přirozený zdroj energie.

• Vitamín C podporuje imunitní systém a chrání buňky před oxidativním stresem.

• Vitamín B6 přispívá k normální činnosti nervové soustavy.

• Železo podporuje tvorbu červených krvinek.

• Hořčík a mangan se podílejí na správné funkci metabolismu.

Chuť klíčků pískavice je výrazně aromatická, mírně nahořklá a kořenitá. Skvěle dochutí saláty, rýži, luštěninová jídla nebo indické pokrmy.

Snadné pěstování doma

Pěstování klíčků zvládne každý – je to jednoduchý a rychlý způsob, jak mít čerstvou dávku zdraví přímo z kuchyně.

• V klíčidle: během 3–6 dní vyrostou šťavnaté klíčky, a navíc lze pěstovat i více druhů současně.

• Ve sklenici: semínka stačí propláchnout, namočit, pravidelně proplachovat a uchovávat na teplém místě mimo přímé slunce. Už po několika dnech dosáhnou ideální délky 1–2 cm a můžete si je vychutnat.

Obsah balení: 20g

Země původů: EU