SÓJA BIO – semínka na klíčení 30g

Klíčky sóji – vydatný zdroj bílkovin

Klíčky sóji patří mezi nejvýživnější klíčky vůbec. Jsou bohatým zdrojem rostlinných bílkovin, vlákniny, vitamínů A, B, C a E. Z minerálů obsahují zejména vápník, železo, draslík, hořčík, fosfor a zinek. Díky vysokému nutričnímu obsahu jsou ideální pro vegetariány a vegany.

Nejcennější složkou sójových klíčků jsou izoflavony – rostlinné fytoestrogeny, které přispívají k hormonální rovnováze a působí antioxidačně. Proces klíčení navíc zlepšuje stravitelnost sóji a snižuje obsah antinutričních látek.

• Vitamíny skupiny B podporují energetický metabolismus.

• Vitamín C přispívá k normální funkci imunitního systému.

• Vápník a hořčík podporují zdraví kostí a činnost svalů.

• Železo je nezbytné pro tvorbu červených krvinek.

Chuť sójových klíčků je jemná, lehce oříšková a křupavá. Skvěle se hodí do salátů, wok pokrmů, polévek nebo jako výživná příloha.

Snadné pěstování doma

Pěstování klíčků zvládne každý – je to jednoduchý a rychlý způsob, jak mít čerstvou dávku zdraví přímo z kuchyně.

• V klíčidle: během 3–6 dní vyrostou šťavnaté klíčky, a navíc lze pěstovat i více druhů současně.

• Ve sklenici: semínka stačí propláchnout, namočit, pravidelně proplachovat a uchovávat na teplém místě mimo přímé slunce. Už po několika dnech dosáhnou ideální délky 1–2 cm a můžete si je vychutnat.

Obsah balení: 30g

Země původů: EU